Sakız Adası'nın kalbindeki verimli vadi Kambos'a gidin

Bir arabanın zar zor sığabileceği dar yollar ağını, yetenekli taş ustaları tarafından yapılmış yüksek duvarları ve güzel kemerli süslü kapıları keşfedin. Sakız Adası'nın en aristokrat aileleri bir zamanlar burada, adanın en verimli vadisinde yaşıyordu ve Cenevizliler 14. yüzyılda konaklarını burada inşa ettiler.

Sakız köylerini ziyaret edin ve Sakız Adası'nın en büyük armağanını ortaya çıkarın

Sakız Adası'nın güneyinde yaklaşık 20 ortaçağ sakız köyü vardır  ve bunların içinde ve hatta aralarında gezinme deneyimi büyülüdür. Pyrgi ve Mesta'nın ardından Vessa, Armolia, Nenita ve Patrika dikkat çekiyor. Sakız Adası'nın simgesi olan Antep fıstığı ağacıyla ilişkili, kıvrık bir gövde ve uzanmış dalları olan alçak çalılarla dolu ünlü sakız tarlaları ile çevrili olacaksınız. Ağaçta kesikler yapmaktan (yerel halkın Kentima veya nakış dediği) oluşan reçinesinin hasadı, gövdeden damlayan ve Ağustos ayında toplanan sakız 'gözyaşları' ile sonuçlanır. Nazik, hoş kokulu ve pahalı ürün, Sakız Adası'na özeldir ve MS 1. yüzyıldan beri burada yetiştirilmektedir. Ayrıca terapötik özelliklere sahip olduğuna inanılmaktadır. Gelenek, sakız ağaçlarının Agios Isidoros'un Sakız Adası'nda Romalılar tarafından işkence gördüğü zaman ağlamaya başladığını söylüyor.